自己做的土豆丝煎饼卷

具体步骤

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  第一步
  1.煎饼一切两半
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  第二步
  2.土豆去皮切丝
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  第三步
  3.用清水泡一会儿，控水
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  第四步
  4.蒜瓣切片
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  第五步
  5.坐锅，放油，爆香蒜片
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  第六步
  6.倒入土豆丝
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  第七步
  7.翻炒一会儿
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  第八步
  8.放豆瓣酱
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  第九步
  9.翻炒至熟备用
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  第十步
  10.铺开一块煎饼，放上土豆丝
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  第十一步
  11.卷好
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  第十二步
  12.上桌喽