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自己做的糖饼
自己做的糖饼

自己做的糖饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 红糖50
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 自己做的糖饼的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水活开
  • 自己做的糖饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉加入面粉水
  • 自己做的糖饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑的面团,放在温暖处醒发至两倍大
  • 自己做的糖饼的做法图解四
    第四步
    4.红糖加面粉搅匀,比例3:1
  • 自己做的糖饼的做法图解五
    第五步
    5.醒发好的面团排气,分成等量的小剂子
  • 自己做的糖饼的做法图解六
    第六步
    6.擀成面皮,包入红糖馅
  • 自己做的糖饼的做法图解七
    第七步
    7.包起来,按成饼状
  • 自己做的糖饼的做法图解八
    第八步
    8.放入平底锅内
  • 自己做的糖饼的做法图解九
    第九步
    9.煎至两面金黄

烹饪技巧

  • 水的量不确定能揉成团就好了

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