小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
红烧凤尾鱼
美味的红烧凤尾鱼
美味的红烧凤尾鱼

美味的红烧凤尾鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.15 02:28

  • 2436人看过
  • 41
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的红烧凤尾鱼的做法图解一
    第一步
    1.凤尾鱼，去头尾五脏，切段备用。
  • 美味的红烧凤尾鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备好需要的，葱、姜、花椒、八角、肉片备用。
  • 美味的红烧凤尾鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油，6-7热，放入裹上淀粉的鱼块。
  • 美味的红烧凤尾鱼的做法图解四
    第四步
    4.慢火炸成金黄色，即可出锅备用。
  • 美味的红烧凤尾鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅内留油少许，放糖、盐，然后放入花椒爆出香味，再加入葱、姜、八角，葱香味出来后，加入酱油、肉片，稍微翻炒，加入清水半碗。
  • 美味的红烧凤尾鱼的做法图解六
    第六步
    6.烧开后转小火，加入半成品鱼块，这时可以加一点料酒，也可以不加。盖上锅盖，等5-8分钟即可。喜欢汤汁少而且粘稠的，可以在烧到5分钟的时候，开盖，等待汤汁浓缩了再出锅。

烹饪技巧

  • 凤尾鱼头外部有刺，要小心。鱼肉很嫩，翻动要注意，不要碰散了。

41

收藏

分享

更多 创业分享

豌豆尖的美味

豌豆尖的美味

共有468个成果

TA的其他成果

酸菜炖白肉
猪蹄花生汤
红糖糯米藕
超级简单口水鸡
自制酱鸡爪-懒人版
豇豆茶树菇排骨包
水果茶
家常水晶冻肉
查看全部
红烧凤尾鱼 红烧凤尾鱼
12
已被5297人参考

红烧凤尾鱼是由凤尾鱼，五花肉和花椒等食材制作而成的美食。这道菜色非常特别，配上凤尾鱼的肉色，看起来真的超级有食欲。香味浓郁，鱼鲜肉美，这道是家庭常备的菜肴，也是……

包含食材
相关做法
凤尾鱼

热门推荐

全部其他的“红烧凤尾鱼”做法

美味的红烧凤尾鱼评论

评论

其他人还在看

热门项目：
火锅烧烤食材超市加盟 一杯奶茶的利润 西安哪里有火锅食材供应商 加盟一家饮品店大概需要多少钱 江西煲仔饭连锁加盟 在县城开一家火锅店成本要多少钱 10元快餐加盟店排行榜 火锅烧烤一体锅加盟 牛杂火锅自己开好还是加盟好 关东煮串串香加盟利润 加盟什么快餐店 麻辣香锅加盟好不好 中国十大汉堡排行榜 广州旋转小火锅加盟店 寿司加盟连锁哪个品牌好 上海包子品牌十大排行榜 蜀江龙火锅全国有几家 干锅加盟选择
展开
热门标签：
趣多客时尚烤鱼加盟费多少 小苍龙寿司有哪些加盟流程 加盟什么品牌奶茶好 正宗烤鱼加盟连锁店 重庆奶茶店加盟 特色自助火锅加盟店 开汉堡店的利润有多少 木槿花自助烤肉加盟流程是什么 唐山烤肉店加盟 喜唰唰火锅加盟费 苍溪奶茶加盟多少钱 何鲜菇火锅加盟费 一品炸鸡店加盟多少钱 汉堡加盟好吗 米桃中餐加盟流程 风铃屋精致寿司有哪些加盟流程 开一家汉堡店的成本 加盟沾串串店 阅读加盟店排行榜前十 烤肉加盟连锁 加盟烤肉店条件 大保健奶茶店加盟 湘潭奶茶加盟费
展开