最爱的西瓜冰沙

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 西瓜 ：2块

辅料

• 黑芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将西瓜切成小块。
• 
  第二步
  2.用小水果叉把籽去除。
• 
  第三步
  3.将瓜皮去掉，放入盒子。
• 
  第四步
  4.放到冰箱冻结实。
• 
  第五步
  5.用料理机打碎，将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离，放到冰箱再次冷冻。
• 
  第六步
  6.将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰，撒上芝麻即可。
• 
  第七步
  7.冰爽可口。

烹饪技巧

• 1、两次冷冻，防止汁水和果肉分离，刨好的沙冰口感和外观都好。2、西瓜是寒性的，脾胃寒凉者要少吃。

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