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家常菜芹菜炒豆腐干
家常菜芹菜炒豆腐干

家常菜芹菜炒豆腐干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 猪肉300
  • 芹菜200
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒豆腐干的做法图解一
    第一步
    1.豆腐干洗后切条,放锅里煮3分钟,去去豆腥味。
  • 家常菜芹菜炒豆腐干的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,加入肥猪肉煸出油。
  • 家常菜芹菜炒豆腐干的做法图解三
    第三步
    3.加入瘦猪肉翻炒到微微金黄色。
  • 家常菜芹菜炒豆腐干的做法图解四
    第四步
    4.加入焯过水的豆腐干继续翻炒。
  • 家常菜芹菜炒豆腐干的做法图解五
    第五步
    5.加入芹菜,加入盐一勺。
  • 家常菜芹菜炒豆腐干的做法图解六
    第六步
    6.加入料,翻炒后加入鸡精。就好了。

烹饪技巧

  • 豆腐干已经是熟的不用炒很就不然会炒老了比较硬。

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