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家庭版猪肉白菜炖粉条
家庭版猪肉白菜炖粉条

家庭版猪肉白菜炖粉条

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.白菜洗净切块
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切块
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.蒜切沫
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入猪肉
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.放入蒜、酱油、及十三香
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.肉炒变色后加入白菜
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.白菜炒软后加入盐和鸡精
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.白菜翻炒出水后加入粉丝,用白菜将粉丝盖上
  • 家庭版猪肉白菜炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.盖上锅盖炖至粉条软烂即可

烹饪技巧

  • 这道菜不要加水,因为炖白菜的时候会出水。白菜出水后放粉丝,就可以炖软了。

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