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家常猪肉粉丝汤
家常猪肉粉丝汤

家常猪肉粉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.18 04:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :5
  • 香油 :5ml
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材:毛豆、猪肉、木耳、粉丝。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.将粉丝用温水泡软。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡发后切丝。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丝。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.毛豆在水中煮一下,去掉外表那层膜(不是去皮)。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.猪肉丝放入水中焯烫后,捞出。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.将毛豆、猪肉丝、木耳加入适量热水煮开。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐调味。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解九
    第九步
    9.煮3分钟后倒入泡软的粉丝。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解十
    第十步
    10.加入一勺蚝油。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量香油。
  • 家常猪肉粉丝汤的做法图解十二
    第十二步
    12.搅匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 1.配料并非一成不变,换其他喜欢的食材也可以。2.如果用高汤煮会更美味。

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