家常菜丝瓜肉片汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 02:02

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主料

• 丝瓜 ：2条
• 猪瘦肉 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 绍酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净去皮滚刀切块
• 
  第二步
  2.煮切片，用少量酱油、绍酒、盐腌制10分钟
• 
  第三步
  3.热锅放适量油
• 
  第四步
  4.放腌过的猪肉下去翻炒
• 
  第五步
  5.肉转色后放丝瓜翻炒几下
• 
  第六步
  6.放适量清水，水开煮至丝瓜熟后加适量盐调味
• 
  第七步
  7.完成

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丝瓜肉片汤

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包含食材

• 瘦肉
• 丝瓜

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