时蔬炒面

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.面条煮好后，用凉水冲一下，放入碗中用香油拌一下，以防粘连。
• 
  第三步
  3.肉丝放料酒、生抽、蚝油腌一下。
• 
  第四步
  4.大葱、大蒜切片。
• 
  第五步
  5.胡萝卜、青椒切细丝。
• 
  第六步
  6.起油锅，比平时多放点油，煸香葱、蒜。
• 
  第七步
  7.倒入肉丝煸炒。
• 
  第八步
  8.肉丝变色后把其他蔬菜和虾皮全部倒入，放盐、生抽、老抽煸炒。
• 
  第九步
  9.等绿豆芽发软时放入面条翻炒均匀。
• 
  第十步
  10.最后放入葱花翻炒出锅。