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家常菜清炒木耳菜
家常菜清炒木耳菜

家常菜清炒木耳菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 08:28

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主料

  • 木耳菜 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :2瓣

具体步骤

  • 家常菜清炒木耳菜的做法图解一
    第一步
    1.木耳菜处理好,洗干净,用盐水泡15分钟后捞起来水沥干
  • 家常菜清炒木耳菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜切碎
  • 家常菜清炒木耳菜的做法图解三
    第三步
    3.做锅起油爆香蒜粒
  • 家常菜清炒木耳菜的做法图解四
    第四步
    4.倒入木耳菜大火翻炒
  • 家常菜清炒木耳菜的做法图解五
    第五步
    5.加点盐,随便炒两下
  • 家常菜清炒木耳菜的做法图解六
    第六步
    6.赶紧出锅

烹饪技巧

  • 这是一个快手菜,必须要快,不然会出很多粘液,做这个菜不能放酱油!青菜都最好用盐水泡一下可以祛除农药。

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