登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的清汤馄饨
自己做的清汤馄饨

自己做的清汤馄饨

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 02:51

  • 3123人看过
  • 881
  • 收藏

主料

辅料

  • 紫菜适量
  • 十三香 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 虾皮适量

具体步骤

  • 自己做的清汤馄饨的做法图解一
    第一步
    1.将五花肉搅成馅,加入适量盐,十三香和老抽调味腌制一下
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解二
    第二步
    2.买的现成的馄饨皮
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解三
    第三步
    3.准备一碗清水
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解四
    第四步
    4.馄饨皮容易捏不上,好开,抹点水就好捏实了。馄饨皮二分之一的三角区域抹点水
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解五
    第五步
    5.放入适量馅料
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解六
    第六步
    6.由下往上卷起,两边再抹点水对折捏实
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解七
    第七步
    7.小元宝状的馄饨,嫌麻烦的就多抹点水放上馅手心里一捏也可以
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解八
    第八步
    8.不一会就包了好多小元宝
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解九
    第九步
    9.锅内加清水大火烧开
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十
    第十步
    10.锅开后下入馄饨
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十一
    第十一步
    11.分两次加清水烧开煮熟
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十二
    第十二步
    12.放适量虾皮
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十三
    第十三步
    13.将紫菜掰小朵放入锅中,关火
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十四
    第十四步
    14.倒适量香醋
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十五
    第十五步
    15.适量味达美酱油
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十六
    第十六步
    16.淋一点香油
  • 自己做的清汤馄饨的做法图解十七
    第十七步
    17.出锅的时候再放一点香菜

烹饪技巧

  • 馄饨皮容易捏不上,好开,抹点水就好捏实了。

881

收藏

分享
花醉千杯客

花醉千杯客

共有464个成果

TA的其他成果

木耳红萝卜炒鸡蛋
馒头
家常烙饼「家庭版」
子姜鸭煲
家常香菇鹌鹑蛋汤
自制葡挞
一清二白小葱拌豆腐
桂花酸梅汤
查看全部
清汤馄饨 清汤馄饨
13
已被2874人参考

早上不知道吃什么,那就吃中国的传统美食清汤馄饨吧,说起中国美食那可真的是说个几天几夜也说不完的了,毕竟有那么多年的历史在,不仅仅文化可以文化积蕴,我们的传统美食……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: