家常菜辣炒田螺

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 11:13

• 2591人看过
• 838
• 收藏

主料

• 田螺 ：300

辅料

• 青椒 ：1个
• 大蒜 ：适量
• 红辣椒 ：3个
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.田螺买回来之后泡到水里吐掉泥沙，然后剪掉尾巴，洗净备用。
• 
  第二步
  2.青红辣椒切小，姜和大蒜切块，葱切小段。
• 
  第三步
  3.锅里热油，倒入辣椒和姜蒜炒香。
• 
  第四步
  4.接着加入洗净的田螺爆炒。
• 
  第五步
  5.最后加入葱段，盐和鸡精炒匀即可。

烹饪技巧

• 这是一个快手菜，要掌握好火候和炒的时间，时间太短的时候可能田螺会不熟，太久的话田螺则容易老掉。

838

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小花妈妈私房菜

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

辣炒田螺

22

已被2445人参考

辣炒田螺是我个人很喜欢吃的一种食物田螺，通过辣椒呃呃呃混合口感特别的棒，很辣很舒服，所以很多的人都很喜欢吃。用另一种方法做出来，许多喜欢常鲜的人就很适合这道菜，……

包含食材

• 田螺

相关做法

田螺

• 
  简单的猪骨田螺汤
  13人点赞
• 
  正宗麻辣田螺
  10人点赞
• 
  下酒菜田螺酿
  17人点赞

热门推荐

• 鱼汤
• 北海道面包
• 老年人吃什么补品好
• 麻辣鱼
• 炸豆腐丸子
• 花菜炒肉
• 炒土豆丝
• 鲍鱼汤的做法

全部其他的“辣炒田螺”做法

• 
  味穿墙
• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  豌豆尖的美味
• 
  Candy屋

家常菜辣炒田螺评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻辣田螺

  麻辣田螺很适合下酒的菜，尤其是夏天这道美食制作起来方便又简单……

• 
  田螺排骨汤

  田螺排骨汤是一道用排骨和田螺等为原材料而做成的美味食物。这道……

• 
  辣烧田螺

  辣烧田螺可以在里面放上一些蒜蓉辣椒酱，味道才会特别的好吃，大……

• 
  阳朔田螺酿

  阳朔田螺酿可以说是阳朔十八酿中最富盛名的一款。首先，田螺个头……