烤鸡腿肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.15 04:50

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主料

• 鸡大腿 ：250g

辅料

• 耗油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡大腿洗净。
• 
  第二步
  2.剔除骨头。
• 
  第三步
  3.鸡腿肉切成大块并划道道，这样好入味。
• 
  第四步
  4.鸡肉放到盆中，放葱碎，蒜片，酱油，盐 耗油 料酒 白糖 花椒 大料 腌20分钟。
• 
  第五步
  5.电饼铛通电预热后把腌好的鸡肉放进去。
• 
  第六步
  6.盖盖，大约7,8分钟熟。中间可以开盖把鸡肉翻个，有的电饼铛可以不用翻的。
• 
  第七步
  7.装盘即可。

烹饪技巧

• 要腌透，才好吃。

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