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自己做的排骨冬瓜汤
自己做的排骨冬瓜汤

自己做的排骨冬瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.准备排骨。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮去囊切块。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜刨皮切块。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.煮锅烧水将排骨放入煮几分钟去血水。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.将排骨捞起用清水洗干净。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.然后另外加水放入排骨和胡萝卜大火烧开改中火煮半小时。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.最后放入冬瓜,加适量的盐和鸡精调味,大火烧开煮半小时即可。
  • 自己做的排骨冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.这款汤水清甜也很滋润,清热生津,排骨肉香营养好,四季常喝都可以。

烹饪技巧

  • 煲汤基本无需技巧,煲到自己喜欢的口感和味道就可以。

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