香脆的巧克力杏仁饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.01 10:39

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主料

• 黄油 ：130
• 低粉 ：170

辅料

• 可可粉 ：20
• 鸡蛋 ：1个
• 糖 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油室温软化
• 
  第二步
  2.分次加入蛋液，将黄油打发至颜色变浅变蓬
• 
  第三步
  3.将低粉和可可粉过筛到打发的黄油中
• 
  第四步
  4.用橡皮刮刀翻拌均匀
• 
  第五步
  5.加入杏仁片拌匀
• 
  第六步
  6.取一份面团压扁
• 
  第七步
  7.放入铺了油纸的烤盘中
• 
  第八步
  8.烤箱180度预热，中层烤20分钟即可

烹饪技巧

• 烘烤温度根据自己烤箱温度调节可可粉的量要根据口味加，加多了会有点苦哦

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巧克力杏仁饼干

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巧克力杏仁饼干主要是有巧克力和杏仁糖面粉跟原料制作而成的，巧克力杏仁饼干吃起来口感干脆，有着巧克力的清香，闻起来芳香四溢，搭配牛奶食用更佳，制作时，烤炉温度和时……

包含食材

• 低筋面粉
• 杏仁

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