清蒸虾爬子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.05 11:27

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主料

• 虾爬子 ：750g

辅料

• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的虾爬子用盐水浸泡10分钟，清洗干净。
• 
  第二步
  2.捞出控干水分。
• 
  第三步
  3.锅中添适量水，码入虾爬子，加少许盐，开火蒸，开锅后蒸8-10分钟。
• 
  第四步
  4.出锅码盘，一道简单美味的虾爬子就做好了。

烹饪技巧

• 1.由于海鲜自身都带有咸味与鲜味，只需放少许盐就可以了。2.最好买活的虾爬子，新鲜味美。

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清蒸虾爬子

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清蒸虾爬子，虾爬子是一种海鲜，由于海鲜自身都带有咸味与鲜味，只需放少许盐就可以了。最好买活的虾爬子，新鲜味美。清蒸虾爬子保留了虾爬子的原汁原味，还使虾爬子的肉质……

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