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美味的明虾鸡爪煲
美味的明虾鸡爪煲

美味的明虾鸡爪煲

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 05:59

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 生姜 :适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 豆瓣辣酱 :适量

具体步骤

  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解二
    第二步
    2.将鸡爪洗净用滚水焯一下。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解三
    第三步
    3.在油锅里先将生姜和葱爆炒。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解四
    第四步
    4.倒入豆瓣辣酱,进行翻炒。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解五
    第五步
    5.倒入土豆先进行翻炒。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解六
    第六步
    6.在锅内加入开水。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解七
    第七步
    7.将明虾倒入锅内翻炒片刻。
  • 美味的明虾鸡爪煲的做法图解八
    第八步
    8.再将鸡爪倒入锅内一起翻炒片刻,加入少许味精翻炒后即可出锅。

烹饪技巧

  • 辣酱可根据自己的口味来增加。鸡爪要预先下水焯。

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爱笑厨娘

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