甘脆的炒四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 四季豆 ：300

辅料

• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.四季豆
• 
  第二步
  2.将四季豆的头尾去掉
• 
  第三步
  3.再折成两条或三条洗净待用
• 
  第四步
  4.拍蒜头
• 
  第五步
  5.蒜头下油锅爆香
• 
  第六步
  6.下四季豆翻炒
• 
  第七步
  7.加点水盖煮一会
• 
  第八步
  8.翻炒到水干加盐加味精即可装盘

烹饪技巧

• 要快速翻炒以免炒焦

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炒四季豆

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