姜撞奶（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 牛奶 ：250ml

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜榨汁，取约一大勺姜汁放入碗中。
• 
  第二步
  2.牛奶倒入奶锅，加砂糖适量，煮至沸腾。
• 
  第三步
  3.牛奶温度约为80多度的时候，倒入姜汁中。
• 
  第四步
  4.静止3分钟左右。就可以品尝啦。

烹饪技巧

• 牛奶倒入姜汁中后，禁止搅拌，静止3分钟左右。

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