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甘脆的红豆包
甘脆的红豆包

甘脆的红豆包

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 豆沙馅 :适量
  • 酵母 :2

具体步骤

  • 甘脆的红豆包的做法图解一
    第一步
    1.把面粉和酵母混合。
  • 甘脆的红豆包的做法图解二
    第二步
    2.用温水调成絮状。
  • 甘脆的红豆包的做法图解三
    第三步
    3.揉成面团。
  • 甘脆的红豆包的做法图解四
    第四步
    4.进行发酵,这是发好的面团。
  • 甘脆的红豆包的做法图解五
    第五步
    5.充分排气后分成剂子。
  • 甘脆的红豆包的做法图解六
    第六步
    6.取一块擀成两边薄中间厚的圆形。
  • 甘脆的红豆包的做法图解七
    第七步
    7.放入豆沙馅。
  • 甘脆的红豆包的做法图解八
    第八步
    8.包起来,醒发20分钟。
  • 甘脆的红豆包的做法图解九
    第九步
    9.凉水上锅,大火煮开后改中火蒸10分钟,关火后焖3分钟即可出锅。

烹饪技巧

  • 关火后焖3分钟再出锅。

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大厨哎墩子

大厨哎墩子

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