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燕麦饼干
爱上燕麦饼干
爱上燕麦饼干

爱上燕麦饼干

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.12.09 07:53

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主料

  • 燕麦粉 ：50
  • 自发粉 ：100
  • 鸡蛋 ：2个

辅料

具体步骤

  • 爱上燕麦饼干的做法图解一
    第一步
    1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右，加入牛油融解。
  • 第二步
    2.鸡蛋打散，与蜂蜜拌匀。
  • 第三步
    3.自发粉和燕麦粉过筛，加入鸡蛋液中，和匀，然后再加入融解的鲜奶牛油，一起拌匀成为稀面糊。
  • 爱上燕麦饼干的做法图解四
    第四步
    4.在稀面糊中加入燕麦片和葡萄干，拌匀成为较稠的燕麦面糊，备用。
  • 爱上燕麦饼干的做法图解五
    第五步
    5.烤盘内铺上一层锡纸或油纸，用汤匙舀起一匙面糊，薄薄地铺在锡纸上，边缘稍稍平整一下，尽量弄成圆形小饼干的形状，间隔一些距离放入烤盘。
  • 第六步
    6.烤箱先预热200度2分钟，送入烤盘，200度烤15分钟左右。看到饼干表面成为淡棕色时，取出，摊凉即可。

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燕麦饼干 燕麦饼干
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