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美味的鸭架汤
美味的鸭架汤

美味的鸭架汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.14 03:54

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主料

  • 烤鸭架 :1个

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香菜适量
  • 菠菜适量
  • 味精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 冻豆腐适量
  • 葱 :适量
  • 土豆适量
  • 干豆腐 :适量

具体步骤

  • 美味的鸭架汤的做法图解一
    第一步
    1.吃剩下的鸭架一副
  • 美味的鸭架汤的做法图解二
    第二步
    2.干豆腐切丝,菠菜洗净焯水
  • 美味的鸭架汤的做法图解三
    第三步
    3.冻豆腐,土豆去皮洗净切片
  • 美味的鸭架汤的做法图解四
    第四步
    4.香菜切段,葱蒜末,姜片
  • 美味的鸭架汤的做法图解五
    第五步
    5.锅中坐水,放入姜片
  • 美味的鸭架汤的做法图解六
    第六步
    6.放入鸭架
  • 美味的鸭架汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量料
  • 美味的鸭架汤的做法图解八
    第八步
    8.放入适量白糖
  • 美味的鸭架汤的做法图解九
    第九步
    9.放入土豆片
  • 美味的鸭架汤的做法图解十
    第十步
    10.放入冻豆腐,大火烧开
  • 美味的鸭架汤的做法图解十一
    第十一步
    11.待土豆片煮熟后,放入豆腐丝和菠菜
  • 美味的鸭架汤的做法图解十二
    第十二步
    12.锅再次烧开后,放入葱蒜末
  • 美味的鸭架汤的做法图解十三
    第十三步
    13.放入适量盐和味精
  • 美味的鸭架汤的做法图解十四
    第十四步
    14.最后放入香菜即可

烹饪技巧

  • 可以加入自己喜欢的食材汤中加料酒可以去腥

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