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家常菜清炒南瓜藤
家常菜清炒南瓜藤

家常菜清炒南瓜藤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 12:25

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主料

  • 南瓜藤 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解一
    第一步
    1.南瓜藤用淘米水泡去小飞虫。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解二
    第二步
    2.洗净捞出。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解三
    第三步
    3.大蒜拍散。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解五
    第五步
    5.下大蒜爆香。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解六
    第六步
    6.放入南瓜藤翻炒。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解七
    第七步
    7.淋入几滴清水。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解八
    第八步
    8.放盐翻炒均匀。
  • 家常菜清炒南瓜藤的做法图解九
    第九步
    9.出锅盛盘。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、南瓜藤的水分比较少,要放点水才能炒软。

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