美味的辣炒鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡宰杀干净
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  第二步
  2.香菇洗干净
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  第三步
  3.桂皮
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  第四步
  4.八角
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  第五步
  5.干辣椒
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  第六步
  6.大蒜切成片
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  第七步
  7.干辣椒切成段
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  第八步
  8.姜切片
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  第九步
  9.香菇切小朵
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  第十步
  10.鸡切小块
• 第十一步
  11.辣椒切丝
• 第十二步
  12.过重放油
• 第十三步
  13.放入八角、桂皮、干辣椒、花椒炸香
• 第十四步
  14.放入鸡块
• 第十五步
  15.不停翻炒，将鸡块炒干
• 第十六步
  16.放入料酒 、生抽、老抽
• 第十七步
  17.放入姜蒜
• 第十八步
  18.放入香菇
• 第十九步
  19.加水炖熟
• 第二十步
  20.加入盐
• 第二十一步
  21.加入鸡精
• 第二十二步
  22.炒均匀就行了