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「念念不忘」腰果虾仁
「念念不忘」腰果虾仁

「念念不忘」腰果虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 黄瓜适量

具体步骤

  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切块
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切块
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解三
    第三步
    3.把淀粉用水调好备用
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解四
    第四步
    4.大虾洗好去掉虾线。切成小段。放入五香粉
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解五
    第五步
    5.放入点盐。腌制大概15分钟左右
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解六
    第六步
    6.把腰果提前用油过一下让它变色就可以了
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解七
    第七步
    7.将葱花爆香放入虾块
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解八
    第八步
    8.将腌好的虾块。用油炒一下
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解九
    第九步
    9.放入胡萝卜和黄瓜
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解十
    第十步
    10.放入腰果
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解十一
    第十一步
    11.放入淀粉液。放入点盐
  • 「念念不忘」腰果虾仁的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒一会就可以出锅了

烹饪技巧

  • 记住。虾仁提前腌制好。炒出来的味道会更加的好的。还有就是炒腰果的时间不能过长的。要不就会糊了

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