小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的酱茄子
诱人的酱茄子

诱人的酱茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 10:41

  • 2223人看过
  • 474
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :少许
  • 酱油适量
  • 生抽 :少许
  • 盐 :适量
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.茄子一个切片
  • 第二步
    2.装盘备用
  • 第三步
    3.炒锅烧热,下入茄子干煸
  • 第四步
    4.茄子变软淋入少许食油
  • 第五步
    5.加入少许白糖
  • 第六步
    6.加入酱油
  • 第七步
    7.加入少许生抽
  • 第八步
    8.加入少许蚝油和食盐
  • 第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 茄子先干煸至软下去,这样可以让茄子少吃油,对健康有利。

474

收藏

分享