美味的东安鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.02 01:52

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主料

• 鸡 ：1000

辅料

• 辣椒 ：适量
• 木耳 ：适量
• 花椒 ：适量
• 仔姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好辣椒，仔姜，木耳
• 
  第二步
  2.将剁好的鸡放适量水煮
• 
  第三步
  3.放入仔姜，红辣椒和木耳
• 
  第四步
  4.关键步骤放米醋
• 
  第五步
  5.大火略炒一下
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 东安鸡的关键是要够酸够辣，但是鸡不能煮太久

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东安鸡

20

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