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家常菜豆豉炒南瓜
家常菜豆豉炒南瓜

家常菜豆豉炒南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 07:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解一
    第一步
    1.老南瓜去皮洗净
  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜头切成小粒
  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解三
    第三步
    3.豆豉洗净即可
  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,先下蒜头爆香
  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解五
    第五步
    5.再放入豆豉炒几下后,放入南瓜炒匀
  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解六
    第六步
    6.老南瓜没有多少水分的,放入一些水炒匀,盖上盖子焖片刻
  • 家常菜豆豉炒南瓜的做法图解七
    第七步
    7.待南瓜炒熟后。加入适量的盐调味即可

烹饪技巧

  • 老南瓜要去皮,炒的时候可适当加点水。

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豆豉炒南瓜 豆豉炒南瓜
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