最爱的洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 洋葱 ：半个
• 火腿肠 ：2根
• 胡萝卜 ：小半根
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.火腿肠切片、洋葱和胡萝卜切丝。
• 
  第二步
  2.鸡蛋加少许盐打散。
• 
  第三步
  3.热锅热油倒入鸡蛋炒好盛出。
• 
  第四步
  4.下火腿肠、胡萝卜丝翻炒。
• 
  第五步
  5.下洋葱翻炒几下，加少许生抽、适量盐调味。（如果菜太干可以加点水）
• 
  第六步
  6.炒好的鸡蛋倒进去搅拌均匀就可以出锅了。
• 
  第七步
  7.上菜开饭。

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梅子

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洋葱炒鸡蛋

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包含食材

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• 鸡蛋

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