家常菜西葫芦炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 02:12

• 2250人看过
• 528
• 收藏

主料

• 猪肉 ：100
• 西葫芦 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 剁椒酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 生抽 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片，加入盐、五香粉、生抽、剁椒酱（喜欢辣的朋友可以加多些）拌匀腌制5~10分钟
• 
  第二步
  2.腌制猪肉的时间里，将西葫芦洗净切片，葱姜蒜切碎备用
• 第三步
  3.锅内倒油烧热后加入葱姜蒜爆香
• 
  第四步
  4.倒入腌制过的肉片大火翻炒至肉片变色
• 
  第五步
  5.倒入切好的西葫芦继续大火翻炒
• 
  第六步
  6.炒至西葫芦变软时依个人口味加入适量盐，生抽，剁椒酱继续翻炒几下，即可出锅

烹饪技巧

• 最后一次加调料时要注意用量哦，前面腌肉时有放过盐和生抽了。

528

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

向菜一族

共有437个成果

TA的其他成果

查看全部

西葫芦炒肉片

19

已被3257人参考

西葫芦炒肉片吃起来咸香适口，淡而不薄，闻起来香气四溢，西葫芦炒肉片主要是由西葫芦和肉片等原料制成，制作方法十分简单，作为午餐菜品的最佳选择之一，想要做好吃的秘诀……

包含食材

• 西葫芦

相关做法

西葫芦

• 
  蒸西葫芦
  16人点赞
• 
  西葫芦饼（糊塌子）
  15人点赞
• 
  家常菜蒜香西葫芦
  161人点赞

热门推荐

• 夏天喝什么
• 苹果炖的做法
• 凉粉
• 炸带鱼的家常做法
• 土豆烧肉
• 黑巧克力
• 香蕉牛奶的功效
• 圆白菜饺子

全部其他的“西葫芦炒肉片”做法

• 
  弱水小小厨
• 
  燕子粗粮饭
• 
  安大厨
• 
  枯萎的叶子

家常菜西葫芦炒肉片评论

评论

• 
  蒜香西葫芦

  蒜香西葫芦大家可以学一下哦，学这个小编真的觉得是非常受益的，……

• 
  臊子汤

  臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……

• 
  清蒸西葫芦

  清蒸西葫芦这道菜红绿相间，非常好看。还有原料简单易寻，都是普……

• 
  西葫芦饼

  西葫芦饼这道美食十分的美味，我也经常吃。葫芦有丰富的蛋白质、……