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做法
让人怀念的油焖大虾

让人怀念的油焖大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.01 07:27

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主料

  • 虾 :250

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒两个
  • 白糖 :半勺
  • 味精 :半勺
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :1勺
  • 酱油1勺

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备一新新鲜的虾。

  • 第二步

    第二步

    2.虾用牙签挑去虾线。

  • 第三步

    第三步

    3.清洗干净后,用料、盐、姜丝腌制一会。

  • 第四步

    第四步

    4.准备两个青椒。

  • 第五步

    第五步

    5.青椒切细。

  • 第六步

    第六步

    6.准备姜、蒜、葱切细待用。

  • 第七步

    第七步

    7.锅热油,下入姜蒜香。

  • 第八步

    第八步

    8.下入虾。

  • 第九步

    第九步

    9.加入酱油,翻至变色。

  • 第十步

    第十步

    10.加入青椒。

  • 第十一步

    第十一步

    11.翻,加入白糖,味精调味,加入香葱炒匀。

  • 第十二步

    第十二步

    12.起锅装盘。

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麦兜小厨

麦兜小厨

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