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做法
让人怀念的青椒肉丝

让人怀念的青椒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:39

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主料

  • 里脊肉 :150
  • 青椒1个

辅料

  • 香菜适量
  • 盐 :3
  • 花椒粉 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.青椒洗净切丝。

  • 第二步

    第二步

    2.里脊肉切丝。

  • 第三步

    第三步

    3.香菜洗净,切段。

  • 第四步

    第四步

    4.姜切丝。

  • 第五步

    第五步

    5.锅内放油。肉丝。

  • 第六步

    第六步

    6.放姜丝。(放反了,应该先放姜丝)

  • 第七步

    第七步

    7.加酱油。

  • 第八步

    第八步

    8.加青椒。

  • 第九步

    第九步

    9.加香菜。

  • 第十步

    第十步

    10.加花椒、盐。

  • 第十一步

    第十一步

    11.出锅即可。

烹饪技巧

  • 香菜要后放,少炒一会即可。

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青椒肉丝 青椒肉丝

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