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桂花糕
桂花糕

桂花糕

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.07 02:24

这是一款小吃,非常不错的一款食品,糕点吃起来有点甜,孩子们特别喜欢,这款糕点的最大好处就是味道美,并且由于是自己制作,所以不含有任何的添加剂,所以吃起来健康,不用担心对身体有害,喜欢的人赶紧动手来尝尝。

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主料

  • 糯米粉 :100
  • 面粉 :25
  • 玉米面20
  • 黄豆面 :20

辅料

具体步骤

  • 桂花糕的做法图解一
    第一步
    1.盆中加入糯米粉。
  • 桂花糕的做法图解二
    第二步
    2.加面粉。
  • 桂花糕的做法图解三
    第三步
    3.加玉米面。
  • 桂花糕的做法图解四
    第四步
    4.加黄豆面。
  • 桂花糕的做法图解五
    第五步
    5.拌匀。
  • 桂花糕的做法图解六
    第六步
    6.加糖。
  • 桂花糕的做法图解七
    第七步
    7.桂花洗净。
  • 桂花糕的做法图解八
    第八步
    8.酵母加热牛奶融化。
  • 桂花糕的做法图解九
    第九步
    9.加入盆中,再加入适量的牛奶。拌成稀面糊。
  • 桂花糕的做法图解十
    第十步
    10.加入桂花拌匀。发酵2小时。
  • 桂花糕的做法图解十一
    第十一步
    11.放入模具中大火蒸15分即可。
  • 桂花糕的做法图解十二
    第十二步
    12.扣出即可。

烹饪技巧

  • 实验品只做了3个,哈哈,有点少,很好吃!

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桂花糕 桂花糕
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