家常菜糖醋萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.09 10:31

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主料

• 白萝卜 ：1100

辅料

• 白糖 ：100
• 凉拌白醋 ：150ml
• 小红尖辣椒 ：12

具体步骤

• 
  第一步
  1.白萝卜洗净,将外皮磨损不新鲜的皮削去,这样做好的菜色泽好
• 第二步
  2.将白萝卜切成薄片备用.
• 
  第三步
  3.白糖备用.
• 
  第四步
  4.小红尖辣椒备用.
• 
  第五步
  5.放入凉拌白醋和白糖搅拌均匀腌渍备用.

烹饪技巧

• 养生小贴士:1.白萝卜的功效:下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。2.煮食：可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;3.生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

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糖醋萝卜

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糖醋萝卜吃起来酸酸甜甜的，口感脆脆的，做法也非常简单，主要是有醋和萝卜等原料制成，价格也是非常的亲民的，还可放一周左右，它可干吃，也可配粥喝，制好以后，作为早餐……

包含食材

• 萝卜

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