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家庭版西芹炒胡萝卜
家庭版西芹炒胡萝卜

家庭版西芹炒胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.13 09:24

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 盐 :适量
  • 玉米适量
  • 五香粉 :适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:适量的胡萝卜和芹菜
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.在准备玉米粒
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝备用
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.芹菜切段
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.大蒜和生姜也切丝
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.取锅烧开水,然后加上一点盐
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.加入切好的芹菜段炒一下
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.芹菜焯好了,捞出来
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.放入胡萝卜丝稍微过一下水,捞出来
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十
    第十步
    10.在放入玉米煮熟
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十二
    第十二步
    12.加上焯好的芹菜翻炒
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十三
    第十三步
    13.加上焯过的胡萝卜一起翻炒
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十四
    第十四步
    14.加上煮熟的玉米一起翻炒
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十五
    第十五步
    15.加上适量的味极鲜调味
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十六
    第十六步
    16.加上适量的五香粉调味
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十七
    第十七步
    17.加上适量的盐调味
  • 家庭版西芹炒胡萝卜的做法图解十八
    第十八步
    18.把调料和蔬菜搅拌起来,就可以出锅装盘了

烹饪技巧

  • 胡萝卜稍微焯一下就好,不要焯的太软焯蔬菜时,给里面加点盐,这样炒出来的蔬菜颜色更好看

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嘴馋族

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西芹炒胡萝卜 西芹炒胡萝卜
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