甘脆的清炒白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 10:49

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主料

• 白菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大白菜一棵
• 
  第二步
  2.摘好白菜洗净用水泡20分钟
• 
  第三步
  3.泡好后捞起
• 
  第四步
  4.热油锅炒香蒜苗
• 
  第五步
  5.下白菜
• 
  第六步
  6.炒变软下盐
• 
  第七步
  7.下鸡粉调味
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 炒到菜叶变软后就下调味料炒匀出锅，快炒菜。

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