甘脆的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 西葫芦 ：半个

辅料

• 油 ：适量
• 面粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦
• 
  第二步
  2.察丝备用
• 
  第三步
  3.加鸡蛋和调料
• 
  第四步
  4.再加清水河面粉，搅成糊状
• 
  第五步
  5.上锅热油
• 
  第六步
  6.把面糊放到锅内，成饼型
• 
  第七步
  7.片刻翻面2分钟关火
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 西葫芦水分比较多，所以盐不要放早了

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