甘脆的清炒西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.08 12:25

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主料

• 西葫芦 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：5
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好西葫芦，
• 
  第二步
  2.然后把西葫芦切成片，
• 
  第三步
  3.然后准备好蒜，切成片，
• 
  第四步
  4.然后把油倒入锅中，
• 
  第五步
  5.等油热把西葫芦倒入锅中，翻炒，
• 
  第六步
  6.然后倒入酱油和盐，翻炒，
• 第七步
  7.等西葫芦炒到八成熟的时候放入准备好的蒜，然后翻炒关火，

烹饪技巧

• 注意哦，西葫芦不宜炒过，以免营养流失。放蒜要等快熟的时候放，放点蒜味道会比较好。

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清炒西葫芦

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包含食材

• 西葫芦

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