「DIY美食」木须肉

具体步骤

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  第一步
  1.蒜薹切段备用。
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  第二步
  2.鸡蛋打散备用。
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  第三步
  3.黑木耳泡发好，洗净。
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  第四步
  4.猪瘦肉切成片，用淀粉抓匀。
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  第五步
  5.胡萝卜切片。
• 第六步
  6.锅内放油，把鸡蛋烹熟。
• 第七步
  7.重新放油，放入葱末、蒜末和姜末。
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  第八步
  8.放入切好的肉片，过一会儿再快速翻炒。
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  第九步
  9.放入切好的胡萝卜。
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  第十步
  10.翻炒一会后再放入蒜薹。
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  第十一步
  11.放入烹好的鸡蛋。
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  第十二步
  12.最后放入黑木耳。加盐、白糖、生抽后快速翻炒。
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  第十三步
  13.放适量味精或鸡精，香油就可以出锅了。