甘脆的红烧萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.15 12:19

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主料

• 白萝卜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 红糖 ：适量
• 猪油渣 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青蒜洗净切成小段
• 
  第二步
  2.萝卜洗净切块用开水焯一下
• 
  第三步
  3.猪油渣切成小块
• 
  第四步
  4.锅里放油把萝卜煸炒一下，放入水，盐，酱油煮开
• 
  第五步
  5.再放入猪油渣和红糖，搅拌均匀，煮一下
• 
  第六步
  6.快收汤的时候放入蒜，翻炒几下就可以装盘了
• 
  第七步
  7.一道营养，很香的烧萝卜就可以享用了

烹饪技巧

• 1.放点猪油渣菜会更香2.萝卜要用开水焯一下去掉辛辣味

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红烧萝卜

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包含食材

• 白萝卜
• 辣椒酱
• 花椒
• 辣椒油

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