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让人怀念的千层饼
让人怀念的千层饼

让人怀念的千层饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的千层饼的做法图解一
    第一步
    1.取适量的面粉放盆里
  • 让人怀念的千层饼的做法图解二
    第二步
    2.开水和面
  • 让人怀念的千层饼的做法图解三
    第三步
    3.如成面团醒5分钟
  • 让人怀念的千层饼的做法图解四
    第四步
    4.再揉成光滑的面团醒半个小时
  • 让人怀念的千层饼的做法图解五
    第五步
    5.热锅放芝麻炒熟
  • 让人怀念的千层饼的做法图解六
    第六步
    6.在用擀面杖干碎
  • 让人怀念的千层饼的做法图解七
    第七步
    7.加适量油和少量面粉
  • 让人怀念的千层饼的做法图解八
    第八步
    8.放碗里搅成油渣
  • 让人怀念的千层饼的做法图解九
    第九步
    9.取醒好的面擀面片
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十
    第十步
    10.放入油渣
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十一
    第十一步
    11.卷成长条
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十二
    第十二步
    12.卷成团
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十三
    第十三步
    13.在擀成面片
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十四
    第十四步
    14.电饼档适量油再放入擀好的面
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十五
    第十五步
    15.烙熟了
  • 让人怀念的千层饼的做法图解十六
    第十六步
    16.切成自己喜爱的形状开吃

烹饪技巧

  • 面擀的越薄出来的层越多。

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