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自己做的菜拌面
自己做的菜拌面

自己做的菜拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.13 12:02

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主料

辅料

  • 细辣椒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 豆瓣酱 :1勺

具体步骤

  • 自己做的菜拌面的做法图解一
    第一步
    1.菠菜白菜洗净切自己习惯的刀法
  • 自己做的菜拌面的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油
  • 自己做的菜拌面的做法图解三
    第三步
    3.下辣椒炒出香味
  • 自己做的菜拌面的做法图解四
    第四步
    4.放白菜翻炒到白菜变软
  • 自己做的菜拌面的做法图解五
    第五步
    5.加盐和五香粉翻炒均匀
  • 自己做的菜拌面的做法图解六
    第六步
    6.放入菠菜翻炒一分钟
  • 自己做的菜拌面的做法图解七
    第七步
    7.另起锅烧开水下面条煮熟
  • 自己做的菜拌面的做法图解八
    第八步
    8.煮好的面来到菜锅里
  • 自己做的菜拌面的做法图解九
    第九步
    9.下一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀
  • 自己做的菜拌面的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 面捞到菜锅里要不停的翻炒,尽快出锅,要不容易糊锅的

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月圆食神

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菜拌面 菜拌面
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