美美厨房之蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料
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  第二步
  2.用电子秤称量好所需材料的重量
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  第三步
  3.蔓越莓切小粒
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  第四步
  4.黄油隔水融化
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  第五步
  5.加入糖粉搅拌均匀
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  第六步
  6.加入全蛋液搅拌均匀
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  第七步
  7.倒入蔓越莓碎
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  第八步
  8.倒入低粉
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  第九步
  9.用橡皮刮刀搅拌均匀
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  第十步
  10.成面团
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  第十一步
  11.用保鲜膜包起，擀面杖擀成长方形，厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬
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  第十二步
  12.用圆型模具印出圆形，或自己喜欢的其它形状。
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  第十三步
  13.摆入放有油纸的烤盘
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  第十四步
  14.烤箱提前预热10分钟，再把烤盘放入中层
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  第十五步
  15.烤箱上下火165度烤20分钟左右，待饼干表面金黄即可