常吃不腻的番茄排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

• 排骨 ：250
• 西红柿 ：1个

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨用水漂一段时间，去血水
• 
  第二步
  2.番茄放入热水中滚一会儿，去掉皮
• 
  第三步
  3.将番茄切小块
• 
  第四步
  4.锅中加水煮开后再一次去掉血水
• 
  第五步
  5.锅中加水、姜片、葱段煮开后加入排骨，炖至八成熟
• 
  第六步
  6.将番茄倒入锅中小火炖煮30分钟即可

烹饪技巧

• 西红柿可以用热水或小勺子去皮

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