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常吃不腻的海绵蛋糕
常吃不腻的海绵蛋糕

常吃不腻的海绵蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.首先要准好好所有的食材,一定要按照重量大小称好,想要多做点可以1:1增加分量
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋要打入无水无油干净的大盆中
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋中加入色拉油用打蛋器低速打散
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.中间我省略了一部分图片,我现在用文字说明,鸡蛋中加入色拉油打好后用打蛋器打散,在鸡蛋液中分三次加入白糖,打至蛋液浓稠,然后在分两次筛入低粉,用刮刀搅拌均匀就成现在图片上的这样了
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.把磨具放在烤盘里
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.倒入搅拌好的蛋液,9分满差不多,我这个到了只有8分满
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.烤箱先预热180度,烤15分钟
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.中间我拉出来看一下以免烤焦,然后在放进去,这一步你们可以省略,只要观察烤箱温度就好
  • 常吃不腻的海绵蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.好啦,做出来的成品就是这样了,亲们可以尝试一下呦

烹饪技巧

  • 烤箱要先预热,将蛋液倒入模具中要稍微放平轻震出蛋液中的气泡,然后进行烘烤。

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