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做法
【念念不忘】咖喱土豆

【念念不忘】咖喱土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:37

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主料

辅料

  • 咖喱粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱头 :适量
  • 香肠适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.土豆切成块,过水洗去多余的淀

  • 第二步

    第二步

    2.葱头切块,准备葱、蒜

  • 第三步

    第三步

    3.香肠切块

  • 第四步

    第四步

    4.咖喱

  • 第五步

    第五步

    5.锅内油热,倒入葱、蒜和葱头,

  • 第六步

    第六步

    6.倒入咖喱、盐,翻均匀

  • 第七步

    第七步

    7.放入少量的水,盖上盖焖5分钟

  • 第八步

    第八步

    8.倒入香肠块、香油、鸡精,翻均匀,出锅

烹饪技巧

  • 香肠纯属点缀作用,其实放点胡萝卜还是不错的选择。

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