简单易做的咖喱牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.蕃茄两个
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  第二步
  2.元葱一个
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  第三步
  3.胡萝卜一根
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  第四步
  4.咖喱膏
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  第五步
  5.牛肉一斤，切块，用料酒加水浸泡二十分钟后倒掉血水，控干
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  第六步
  6.胡萝卜切块
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  第七步
  7.土豆切块
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  第八步
  8.蕃茄切丁
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  第九步
  9.元葱切块
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  第十步
  10.锅内置适量的油烧热
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  第十一步
  11.将牛肉倒入锅内翻炒至变色
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  第十二步
  12.然后倒入胡萝卜和土豆块翻炒，这个步骤可以炒的时间长一点
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  第十三步
  13.倒入蕃茄炒出汤
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  第十四步
  14.倒入元葱炒至变软
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  第十五步
  15.锅内加水大火烧开，然后转至小火炖煮一个小时以上
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  第十六步
  16.加入咖喱膏和适量的盐，大火收汤
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  第十七步
  17.盛大出装碗即可
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  第十八步
  18.浇到米饭上就变成美味的盖浇饭了