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红酒烩牛肉
红酒烩牛肉
红酒烩牛肉

红酒烩牛肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.05 07:19

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主料

辅料

  • 红酒番茄酱 ：适量
  • 大蒜头奶酪 ：适量
  • 香叶橄榄油 ：适量
  • 黑胡椒粉盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食才
  • 第二步
    2.做法1.胡萝卜切块,洋葱切碎,牛肉切大块. 2.上面材料用红葡萄酒,黑胡椒粉,盐,香叶,放冰箱浸泡一个晚上入味. 牛肉控干水份,锅里放橄榄油,7分热,放牛肉煎成2面焦黄.
  • 第三步
    3.4.锅里放橄榄油,放大蒜碎,洋葱碎炒香. 5.锅里放入洋葱碎，煎好的大块牛肉再切小块放入，放入浸泡的洋葱，胡萝卜，与浸牛肉的红葡萄酒，加一点水，大火10分钟，小火40分钟。
  • 第四步
    4.5.加番茄酱煮8分钟，加些辣椒，奶酪,就OK了!

烹饪技巧

  • 喜欢辣的就多放辣椒

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红酒烩牛肉 红酒烩牛肉
20
已被1955人参考

红酒烩牛肉是一道用红酒还有牛肉一起做出来的食物，这一款红酒做出来的肉有股浓厚的酒香，所以很醉人。牛肉我觉得很值得用来做菜的，牛肉富含蛋白质，而且牛是吃草的所以，……

包含食材
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