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自制猪肉馅饼
自制猪肉馅饼

自制猪肉馅饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 08:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制猪肉馅饼的做法图解一
    第一步
    1.五花肉剁成馅,加入盐、葱末、酱油、五香粉、花生油。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解二
    第二步
    2.搅拌均匀。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解三
    第三步
    3.发好的面。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解四
    第四步
    4.切成剂子。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解五
    第五步
    5.把切好的剂子擀成薄皮。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解六
    第六步
    6.加入拌好的肉馅。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛加热后放入油,把包好的馅饼让入电饼铛摊成饼状。
  • 自制猪肉馅饼的做法图解八
    第八步
    8.正反面煎至金黄即可出锅。

烹饪技巧

  • 皮要边缘薄中间厚,这样包完的馅饼前后一样薄而且不容易露馅。

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