香飘的冬瓜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 02:36

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主料

• 冬瓜 ：100
• 五花肉 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜洗净
• 
  第二步
  2.把冬瓜去皮
• 
  第三步
  3.切片
• 
  第四步
  4.猪肉切片
• 
  第五步
  5.爆炒肉丝
• 
  第六步
  6.放酱油，爆炒
• 
  第七步
  7.倒入冬瓜
• 
  第八步
  8.炒熟，加盐，味精，出锅

烹饪技巧

• 不要炒太久，断生即可

98

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冬瓜炒肉

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包含食材

• 五花肉
• 冬瓜

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